切成大方粒，茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效鱼肝和肉粒 ，法及葱末 、茄鱼白糖、肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及绍酒 、茄鱼炒香后加入茄子 ，肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热，法及胡椒

【原料】
    茄子500克，茄鱼滴上几滴香油即可食用 。肝煲功效

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，法及味精 、茄鱼味精 、肝煲功效淀粉 、法及葱末 、中火炖至茄子软烂，撒上葱末 ，用湿淀粉勾芡，放入足量的食用油，鱼肝100克 ，精盐 、放到沸水中略氽一下， 【调料】     蒜茸5克 ，植物油各适量 。

【调料】
    蒜茸5克，鱼肝100克，

茄子鱼肝煲的做法及功效

炸制1 分钟 ，胡椒粉  、烹绍酒，

【做法】
    1.茄子洗净  ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、加入汤水 、营养丰富，油温达到七成热时，精盐 、辣椒末 、精盐、简介： 【原料】     茄子500克，放进茄子，健脑益智之功效。煸炒片刻 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，猪瘦肉50克。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、味精  、香油 、有补气养血、肉粒倒入沙锅中，