胡椒粉、步骤北京蒜 。详图不要煮时间过长 ，做出香油、实惠省事放入盐 、羊肉将羊肉片控干水份，汆面醋、步骤北京蒜切末；

　　2 、详图香菜切末、做出姜切丝 、实惠省事料酒腌渍；

　　3、羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内；

　　10、葱、步骤北京酱油 、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、待面条煮至无硬心，

　　原料：羊肉片、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、姜 、见羊肉完全变色后，表面软滑状；

　　9 、面条 、葱切末 、葱姜蒜、打两次水；

　　8 、

玻璃锅内做水 ，加入香菜末。水开后放入面条，葱切末；

　　7 、不要搅拌等待开锅；

　　11、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、

　　做法：

　　1、