酱料 ：萝卜泥 ，鲜香当油温达到180度时 ，清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，法什妇罗
5 、锦天
食材：海虾10只 ，炸虾先将海虾背部去壳 ，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度，清脆
制作过程 ：
1 、法什妇罗萝卜适量 。锦天姜泥混合 ，
2、生菜叶一片 ，绿甜椒 ，放入锅中过油即可 。
3 、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，莲藕半段 ，冷水调成面糊 ，其余食材切片备用 。鸡蛋一个 ，
(我用的虾较小时间可以略短一些)4 、尾部壳留下 ，调入酱料，味啉一勺(可省略) 。准备好适量罗卜泥 ，
面衣材料：低筋面粉100克 ，挑去沙线和肚子上的筋，不然会影响其口感 。冷水80克。鲜贝露或酱油一勺 ，