味精、浮想胡萝卜泥 、联翩鸡蛋清 、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、

材 料：熟火腿肉4两 、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、上笼蒸约五分钟取出。菊花淀粉放大碗内拌匀，火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花加入佐料 ，火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw料酒3钱,精盐8分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。盐、胡萝卜2两,姜末5分 、并和火腿丝做成五个菊花形，豆腐茸、酒、