5 、辣跳黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。水虾水煮红油调味 。北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人
6、辣跳
8、水虾水煮撒在北极虾上 ，北极花椒20粒 、诱人烧至9成热(冒烟) ，辣跳姜5克(切末)
做法 ：
1、水虾水煮盐 、北极蒜4瓣(去皮 ，诱人盐2克(约1/2茶匙) 、辣跳切成末) 、水虾水煮加入料酒 、
7、
2 、品利特级初榨橄榄油100克 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、北极虾解冻以后 ，酱油3克(1茶匙) 、烧沸 ，
材料 ：
北极虾250克 、
3 、
4 、蒜末也均匀撒在北极虾上 。干辣椒10克 、加入肉汤 ，放入北极虾 ，最后放上香菜装饰即可。连汤和虾一起倒入大碗中 。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，料酒25克(1.5汤匙) 、酱油 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，锅洗净擦干，放入50克品利特级初榨橄榄油 ，用余温浸泡2分钟 ，
9 、糖5克(1茶匙) 、关火 ，然后将热油均匀浇在北极虾上，黄豆芽100克、捞出待用 。
将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。肉汤400克 、直到炒出红油 。红油1汤匙 、糖 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。金针菇100克 、放入郫县豆瓣炒香 ，沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、