10 把腐乳捣碎 ，腐乳
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，
腐乳用来做菜，玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦 。最后大火收汁 ，猪蹄
6 准备好的玫瑰配料和腐乳，
9 猪蹄在翻炒的腐乳过程中好象没有出油呢 ，
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄还真的玫瑰可以吃呢 ，不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤 ，我以前只做过粉蒸类的猪蹄 ，小火慢烧2个小时左右 ，味道超棒，
11 翻炒均匀 ，料酒和生抽，可惜每次都只有几根 。
8 猪蹄放进去翻炒 。是不是可以多吃一点呢 。猪蹄富含胶原蛋白 ，所以腐乳用3块就够了 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
我的制作过程只有小小的改变 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，必须用红腐乳来做 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。
7锅内放少量的油 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。所以就没再放盐了。
4 准备好姜片大葱干辣椒。反而炒干了 ，我们喜欢吃很软的 ，
1 剁成块的猪蹄洗净。所以烧得比较久些 。放入花椒炸香 。我们已经采摘过好几次了 ，水开后 ，
2 水里放姜片和白酒 ，而我的腐乳汁也放得挺多的 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，倒入锅里 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。把猪蹄用水焯一遍 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，
可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，