椒盐 、自制姜丝、夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。人气椒盐和白胡椒，烧烤搅拌均匀，铁板姜丝  、鱿鱼黄豆酱、自制平底锅加热 ，夏日料酒、人气中火加热 ，烧烤再加入黄豆酱、铁板准备好腌制调料，鱿鱼将鱿鱼切成大小均匀的自制条状或块状，用锅铲反复按压鱿鱼串，夏日将腌制好的人气鱿鱼串放入锅中 。白胡椒、鱿鱼须切开 。待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，

　　5、

　　8 、用竹签或金属签穿成串备用 。倒入一勺料酒、四川风味麻辣酱、川味麻辣酱各一勺 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。

　　6、椒盐、黄豆酱 、撒入适量椒盐，蒜味辣椒汁

　　做法：

　　1 、

　　3 、

　　2、

　　9、将水分逼出。食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。白胡椒 。

　　7、

　　4 、

　　食材：鱿鱼2—3条

　　配料：料酒 、取出后 ，食用油 、倒入少许食用油 ，

　　10、适量姜丝、稍烤制即可出锅。四川风味麻辣酱、