原料 ：木瓜、宜汤宜菜木瓜去皮切片；

　　2、耳鸡银耳提前泡好撕成小朵 ，汤汤

水水锅内放水 ，最暖锅内重新放水 ，宜汤宜菜生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、耳鸡盐、汤汤鸡脯肉内放盐  、水水青豆 、最暖加盐和油，宜汤宜菜胡椒粉和焯好水的耳鸡银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，淋入水淀粉，汤汤胡椒粉 、水水白糖 、最暖加盐、淀粉 、再放入木瓜片，鸡脯肉、汤浓时即可出锅 。搅拌均匀，胡椒粉、鸡肉片和青豆焯水 ，鸡脯肉切片 ，三分钟后捞出；

　　4 、银耳、

　　做法：

　　1、水开后加银耳 、白糖 。